理容師 過去問
第33回（2016年3月）
問25 (人体の構造及び機能 問25)
問題文
次の酵素のうち、デンプンを分解する消化酵素はどれか。
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問題
理容師試験 第33回（2016年3月） 問25（人体の構造及び機能 問25） （訂正依頼・報告はこちら）
次の酵素のうち、デンプンを分解する消化酵素はどれか。
- アミラーゼ
- ペプシン
- トリプシン
- リパーゼ
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この過去問の解説 （3件）
01
2.3はタンパク質を分解する消化酵素です。
4は脂肪を分解する消化酵素です。
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02
1 . アミラーゼ （プチアリン）－ 唾液
デンプンを麦芽糖に分解します。
2 . ペプシン － 胃液
タンパク質をペプトンに分解します。
3 . トリプシン － 膵液
ペプトンを分解します。
4 . リパーゼ － 腸液
脂肪を分解します。
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03
正解は、1です。
アミラーゼは唾液の中にある酵素で、デンプンを分解します。
ペプシンとトリプシンは、タンパク質を分解する酵素です。
リパーゼは、脂肪を分解する酵素です。
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